チョコレート茶? ~ Manoa Chocorate Bulk Brewing Chocolate [ハワイ]
先日のハワイ旅行で買ったマノアチョコレートのチョコレート豆。買ってはみたもののイマイチ飲み方がわかりません。コーヒー豆のように挽いてありますので、とりあえず、コーヒーメーカーで淹れてみました。
分量も変わらなかったので、コーヒー豆と同じように計量。
少し薄く出来上がりました。色もまだ透明感が残っています。
チョコレートのいい香りがします。部屋中に漂います。
味は酸味、そして苦みがきいています。
今度はもう少し濃く作ってみようかと思います。
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